Los expertos sitúan en una combinación de dieta y ejercicio la clave para lograr un envejecimiento saludable y autónomo La buena combinación de una dieta y de ejercicio favorece el envejecimiento saludable y autónomo, según destacan los expertos en alimentación y nutrición que participaron en el V Congreso internacional de dependencia y calidad de vida, […]

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Un estudio demuestra que los niños más obesos no ingieren más calorías, el problema está en el exceso de sedentarismo La ingesta de alimentos tiene menos importancia como origen de la obesidad infantil en niños españoles que el exceso de sedentarismo. Es una de las aportaciones más recientes del denominado Estudio de Cuenca, llevado a […]

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Los expertos recomiendan esperar media hora en el centro de salud tras poner las vacunas a los niños para detectar posibles alergias Los niños deben esperar media hora tras la vacuna para poder detectar posibles alergias o efectos adversos, recomendación que han recogido miembros de la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica […]

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Un informe recuerda que la leche es una fuente “indiscutible” de nutrientes esenciales, tanto para los adultos como para los niños La leche es una fuente indiscutible de nutrientes esenciales.  Así se desprende del informe ‘Compendio de las dudas más frecuentes sobre productos lácteos recogidas en las consultas médicas’, elaborado por la Federación Española de […]

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El riesgo de infarto cardiaco disminuye a las 24 horas de dejar de fumar; la agudeza de los sentidos, como el olfato y el gusto, mejora a las 48 horas; y la función pulmonar aumenta un 30 por ciento a los 15 días. Estos son algunos de los beneficios casi inmediatos de decir adiós al […]

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Los lácteos enriquecidos con calcio y vitamina D contribuyen al mantenimiento de una buena salud ósea El calcio presente en los alimentos es la mejor opción para ayudar a los huesos, por eso las directrices europeas publicadas recientemente por la Sociedad Europea para los aspectos Clínicos y Económicos de la Osteoporosis (ESCEO) y la Fundación […]

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Una experta alerta de los efectos negativos de las dietas que prescinden de algún alimento Nuestra salud depende en buena medida de la alimentación que llevemos a lo largo de nuestra vida. De hecho, “una alimentación incorrecta contribuye a la aparición de enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes, etc., incluso favorece la aparición de algunos tumores”. Quién […]

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Los expertos recomiendan prestar atención a la hidratación para evitar los golpes de calor Coincidiendo con las primeras semanas de verano, el Instituto de Investigación de Agua y Salud ha dado una serie de recomendaciones de cara a evitar un golpe de calor y ha puesto el énfasis en la necesidad de mantenerse hidratado las […]

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Los hidratos de carbono se clasifican en: Simples: en la entrada “los hidratos de carbono(I) Complejos: Son los azúcares de absorción lenta, necesitan de un mayor tiempo de digestión, por lo qeu actúan como energía de reserva. Están formados por varios monosacáridos que puedan ser degradados   a hidratos de carbono simples. Ejemplos de estos hidratos […]

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Una diera rica en hidratos de carbono es beneficiosa para la salud. Los carbohidratos aportan mucha más energía y tienen un papel esencial dentro de la dieta. Conocer cuáles son sus características, ayuda a entender como funcionan y por qué son tan beneficiosos para el organismo. Todas las células del organismo utilizan glucosa, especialmente las […]

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